أطلق قائمة "صنع في دبي" مهرجان دبي للمأكولات يحتفي برواد الأعمال الذين أسسوا عدداً من أبرز المطاعم والمقاهي المحلية

مع تزايد شهرتها ومكانتها العالمية كوجهة رائدة لفنون الطهي وللذواقة وعشاق الطعام، اجتذبت دبي العديد من رواد الأعمال في قطاع المطاعم ممن تمكنوا من افتتاح مجموعة من المطاعم والمقاهي المميزة، وأضافوا لمساتهم الخاصة بمفاهيم مبتكرة. فقد تأسست العديد من وجهات الطعام برؤية إبداعية، وحققت نمواً في المدينة، حيث ساهمت روح الريادة لدى العديد من المطاعم والطهاة المحليين والإقليميين والعالميين في تحقيق تطور غير مسبوق في مشهد الطعام بدبي.